Lugana Mandolara DOC - Le Morette

Popis výrobku: Objevte kouzlo italského jezera Garda s tímto vynikajícím Lugana vínem, vyrobeným z odrůdy Trebbiano di Lugana, místně známé jako "Turbiana". Hrozny pro tuto delikátní lahodnost zrají na slunných svazích vinice "La Mandolara", kde příznivé podmínky poskytují ideální prostředí pro jejich rozvoj.

Ruční sklizeň, prováděná od poloviny září, zajišťuje, že každé hrozno je pečlivě vybráno a uloženo do malých bedýnek, aby se uchovala jejich kvalita. Vinifikace probíhá v nerezových nádobách při kontrolované teplotě 16 °C, což podporuje zachování svěžesti a ovocné chuti.

Víno se pyšní světlou slámově žlutou barvou s jemnými zelenkavými odlesky. Jeho buket je harmonicky vyvážený, svěží a příjemný, s jemnými květinovými tóny, které okamžitě okouzlí vaše smysly. V chuti se projevují atraktivní ovocné nuance, zejména jablka a broskve, které na závěr doplňuje náznak hořkých mandlí, čímž vytváří komplexní a nezapomenutelný zážitek.

Klíčové vlastnosti:

• Výrobce / značka: Le Morette
  
• Země: Itálie
• Kraj: Veneto
  
• Barva vína: Bílá
• Obsah alkoholu %: 12.5
• Objem: 0.75 l
• Druh vína: Suché
• Odrůda vína: Verdicchio
  

Doporučení: Skvěle se hodí k různým pokrmům. Zde jsou doporučení, jak toto víno nejlépe kombinovat s jídlem:

1. Grilované mořské plody s bylinkovým máslem: Delikátní víno Lugana skvěle doplní lehké a svěží pokrmy, jako jsou grilované krevety, mušle a kalamáry přelité bylinkovým máslem. Kombinace mořských plodů s čerstvými bylinkami podtrhne květinové a ovocné tóny vína.
   
   
2. Pečené kuře s rozmarýnem a citronem: Lugana se perfektně hodí k jemnému pečenému kuřeti s rozmarýnem a plátky citronu. Citrusy v pokrmu vyzdvihnou svěžest a ovocné prvky vína, zatímco rozmarýn dodá pokrmu jemně kořeněný nádech.
   
   
3. Risotto s chřestem a parmazánem: Jemné krémové risotto s chřestem a parmazánem je skvělou volbou. Chřest a sýrová slanost dokonale ladí s vyváženou kyselinkou Lugany, zatímco broskvové tóny vína přidají risottu svěžest.

Trebbiano di Lugana se doporučuje podávat při teplotě 10-12 °C. Tato teplota zvýrazní svěžest vína a umožní vyniknout jeho květinovým a ovocným tónům.

Alergeny

OBSAHUJE OXID SIŘIČITÝ / SIŘIČANY