Pastificio Attilio Mastromauro Granoro s.r.l.
Univerzální Celozrnná mouka (500g)
Univerzální Celozrnná mouka (500g)
Popis výrobku: Celozrnná mouka Granoro se získává mletím celých zrn měkké pšenice, což umožňuje získat voňavé těsto s intenzivní chutí. Celozrnná mouka Granoro se řadí mezi potraviny s vysokým obsahem vlákniny, neboť obsahuje 10 g vlákniny na každých 100 g výrobku, což je hodnota vyšší než minimální limit 6 g vlákniny na 100 g výrobku, stanovený Nařízením ES č. 1924/2006. Celozrnná mouka Granoro poskytuje 40 % denní potřeby vlákniny a je proto ideální pro ty, kteří chtějí do své stravy přidat vysoký obsah vlákniny, která je hlavním spojencem pro fyzickou pohodu a udržení kondice.
Doporučení k použití: Celozrnná mouka Granoro, kterou lze používat bez přídavku jiných mouk, je všestranná a vhodná pro všechny přípravy celozrnných výrobků: rozety, bagety, focaccie, ciabatty, bochníky, apulijské friselle, sušenky, celozrnné taralli a koláče. Přípravkům dodává vůni, rustikální vzhled a výraznou chuť.