Duelame, Chianti Classico DOCG

Popis výrobku: Duelame, Chianti Classico DOCG je víno, které ve sklenici oslní svou jasně rubínově červenou barvou. Jeho bohatý buket odhaluje jemné aroma fialky a kosatce, které se mísí s tóny červeného rybízu a malin, doplněné nádechem aromatických bylin. Každý doušek přináší svěží a velkorysou chuť, která vrcholí vytrvalým a uspokojivým závěrem. Objevte pravou esenci Chianti Classico s tímto elegantním a vyváženým vínem, které je ideálním společníkem pro jakoukoli příležitost.

Klíčové vlastnosti:

• Výrobce / značka: Lamole di Lamole
  
• Země: Itálie
• Kraj: Toskánsko
• Barva vína: Červené
• Obsah alkoholu %: 14
• Objem: 0.75 l
• Druh vína: Suché
• Odrůda vína: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo e 5% Malvasia Nera
  

Doporučení: Duelame, Chianti Classico DOCG se skvěle hodí k mnoha pokrmům. Jeho svěží a velkorysá chuť s vytrvalým závěrem doplní a zvýrazní různé kulinářské zážitky. Zde jsou některé z doporučených jídel:

1. Tagliata z hovězí svíčkové s rukolovým pestem a parmezánovými hoblinami: Plátky šťavnaté hovězí svíčkové, servírované s rukolovým pestem, parmezánovými hoblinami a balzamikovou redukcí. Tento pokrm zdůrazní bylinkové a květinové tóny vína, zatímco výrazná chuť rukoly a parmezánu podtrhne jeho svěží a velkorysou chuť.
   
   
2. Pečené papriky plněné kozím sýrem a čerstvými bylinkami: Sladké pečené papriky naplněné krémovým kozím sýrem, dochucené čerstvými bylinkami, jako je tymián a rozmarýn. Tento předkrm ladí s jemnými aromaty fialky a kosatce ve víně, zatímco kozí sýr a bylinky doplňují jeho červené ovocné tóny.
   
   
3. Skořicová panna cotta s malinovou omáčkou: Krémová panna cotta s nádechem skořice, podávaná s bohatou malinovou omáčkou. Jemná sladkost panna cotty zvýrazní ovocné tóny vína, zatímco skořice přidá jemný kořenitý prvek, který harmonizuje s jeho bylinnými akcenty.

Podávejte Duelame, Chianti Classico DOCG při teplotě kolem 16-18 °C, aby se plně rozvinuly jeho aromatické a chuťové vlastnosti. 

Alergeny

OBSAHUJE OXID SIŘIČITÝ / SIŘIČANY