Grande Corterosso, Primitivo di Manduria DOC

Popis výrobku: Grande Corterosso Primitivo di Manduria DOC se vyznačuje tmavě rubínově červenou barvou s fascinujícími oranžovými odlesky. Jeho intenzivní a komplexní buket nabízí vůně zralých švestek, višní a jemného koření, které vytvářejí bohatou a vrstvenou aromatickou zkušenost. Na patře víno působí vyváženě, s dobře strukturovanými a jemnými taniny, které doplňují jeho hluboké ovocné tóny. Grande Corterosso je víno, které svým elegantním profilem a komplexností potěší všechny, kteří hledají bohatý a sofistikovaný zážitek.

Klíčové vlastnosti:

• Výrobce / značka: Principi Sani
  
• Země: Itálie
• Kraj: Puglia
  
• Barva vína: Červená
  
• Obsah alkoholu %: 14.5
• Objem: 0.75 l
• Druh vína: Suché
• Odrůda vína: Primitivo
  

Doporučení: Grande Corterosso, Primitivo di Manduria DOC se skvěle hodí k různým typům jídel díky své bohaté chuti. Zde jsou některá doporučení pro jeho párování:

1. Grilovaný steak s houbovou omáčkou: Šťavnatý grilovaný steak s bohatou houbovou omáčkou skvěle ladí s hlubokými ovocnými tóny a jemnými taniny Grande Corterosso. Sýrová a masová chuť steakového masa se skvěle propojí s komplexností vína a podtrhne jeho kořenité aroma.
   
   
2. Pečená kachna s pomerančovou omáčkou: Pečená kachna s pomerančovou omáčkou vytváří krásnou kombinaci s ovocným charakterem vína. Osvěžující a sladká pomerančová omáčka přidává hloubku a harmonii, která se skvěle mísí s bohatými tóny švestek a višní Grande Corterosso.
   
   
3. Ragoût z hovězího masa s kořenovou zeleninou: Syté ragoût z hovězího masa s kořenovou zeleninou poskytuje bohaté a komplexní chutě, které doplňují strukturované taniny a vrstvené aroma Grande Corterosso. Tato kombinace zintenzivní ovocné a kořenité nuanse vína.
   
   
4. Čokoládový fondant s malinovou omáčkou: Čokoládový fondant s malinovou omáčkou nabízí sladkou a intenzivní chuť, která doplňuje bohaté ovocné a kořenité tóny vína. Jemná a krémová textura čokolády harmonizuje s komplexními vrstvami vína, zatímco malinová omáčka přidává svěžest a ovocný kontrast.

Podávejte Grande Corterosso, Primitivo di Manduria DOC při teplotě 16-18 °C. Tato teplota umožňuje víno plně rozvinout své bohaté ovocné a kořenité tóny a harmonizovat s různými typy jídel.

Alergeny

OBSAHUJE OXID SIŘIČITÝ / SIŘIČANY