Guanciale Amatriciano - vepřové líčka (Krájené od 100g)

CHLAZENÉ POTRAVINY ODESÍLÁME V THERMOBOXECH NA ADRESU

Popis výrobku: Guanciale Amatriciano je prémiový italský sušený masný produkt vyrobený z vepřových líček, které jsou proslulé svou jemnou strukturou a bohatou chutí. Pochází z oblasti Amatrice a je základní surovinou pro přípravu autentických italských pokrmů, jako jsou slavné pasta alla carbonara a pasta all'amatriciana.

Maso je nejprve soleno a ochuceno bylinkami, pepřem a dalšími kořeními, poté se pomalu suší na vzduchu, což mu dodává jedinečnou a intenzivní chuť s výraznými tóny. Na rozdíl od pancetty je guanciale bohatší na tuk, což zaručuje, že při vaření uvolní bohatou, krémovou texturu, která pokrmy dokonale obohatí.

Má charakteristickou bílou vrstvu tuku a jemně růžové maso, které po tepelné úpravě získá nezaměnitelnou chuť a křupavost.

Tento tradiční produkt představuje vrchol italského kulinářského umění a autentičnosti.

Použití: Guanciale Amatriciano je nezbytnou součástí každé italské kuchyně a perfektně se hodí nejen k těstovinám, ale i na pizzu nebo do salátů. Pasta alla carbonara a pasta all'amatriciana.

Doporučené skladování: uchovávejte v chladu a konzumujte do několika dnů po otevření.

Odesílání chlazeného zboží: Chlazené zboží odesíláme od pondělí do středy v ochranných thermoboxech, které udržují optimální teplotu po celou dobu přepravy. Všechny produkty jsou pečlivě zavakuované, aby si uchovaly čerstvost a kvalitu. Produkty jsou ručně krájené, což zajišťuje jejich prvotřídní přípravu, avšak může dojít k lehké odchylce ve váze. Díky našemu balení zůstanou produkty chráněné a čerstvé až do okamžiku doručení. Doporučujeme zásilku převzít co nejdříve, aby byly zachovány optimální podmínky chlazení.