San Marzano
I Tratturi, Salice salentino DOP 0.75l
I Tratturi, Salice salentino DOP 0.75l
I Tratturi, Salice Salentino DOP se pyšní sytě rubínově červenou barvou s třpytivými odstíny granátu, které víno dodávají atraktivní a hluboký vzhled. Jeho intenzivní buket je bohatý na vůně třešní a švestek, doplněný o jemné tóny středomořských bylin a koření, které vytvářejí komplexní a svůdnou aromatickou kompozici. Chuť vína je plná a robustní, přičemž závěr je příjemně svěží a vyvážený. I Tratturi, Salice Salentino DOP je víno s výraznou osobností a sofistikovaným profilem, které nabízí bohatý chuťový zážitek s delikátním, svěžím zakončením.
Klíčové vlastnosti
Klíčové vlastnosti
Výrobce / značka: San Marzano
Země: Itálie
Kraj: Puglia
Barva vína: Červená
Obsah alkoholu %: 13.5
Objem: 0.75 l
Druh vína: Suché
Odrůda vína: Negroamaro, Malvasia Nera di Brindisi
Párování
Párování
Doporučujeme ragù z hovězího masa s červeným vínem a rozmarýnem, kde bohatá chuť masa a bylinková omáčka skvěle ladí s ovocnými a kořenitými tóny vína. Grilovaný jehněčí steak s bylinkovým pestem a pečenými bramborami je další výbornou volbou, kdy středomořské bylinky zvýrazňují vůně vína a pečené brambory přidávají příjemnou rovnováhu. Sicilské plněné papriky, plné mletého masa, rýže a sicilských koření, se skvěle harmonizují s plným charakterem vína. Na závěr doporučujeme čokoládový fondán s třešňovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou, kde sladkost čokolády a třešní dokonale ladí s ovocnými tóny vína a vanilka přidává jemný kontrast.
Teplota podávání
Teplota podávání
Podávejte I Tratturi, Salice Salentino DOP při teplotě 16-18 °C. Tato teplota pomáhá vínu plně rozvinout jeho komplexní chutě a aromata.
Alergen
Alergen
OBSAHUJE OXID SIŘIČITÝ / SIŘIČANY