Monchiero Carbone
Pelisa Barbera d’Alba DOC 0.75l
Pelisa Barbera d’Alba DOC 0.75l
Pelisa Barbera d’Alba DOC je víno s výrazně sytě rubínově červenou barvou, která je protkána jemnými světlejšími odlesky. Jeho intenzivní a přímočarý buket se okamžitě odhalí ovocnými tóny višní a třešní, které jsou obohaceny o příjemné zemitě nasládlé nuance vlhké půdy.
I když víno postrádá silnou strukturu a dlouhou perzistenci, vyniká svou ovocnou svěžestí a jemností. Pelisa Barbera d’Alba je vysoce delikátní a skvělou volbou pro ty, kdo ocení přímé ovocné chutě s elegantním nádechem. Tento jedinečný Barbera je ideální pro neformální příležitosti, kdy chcete vychutnat víno s jemnou a přesto výraznou charakteristikou.
Klíčové vlastnosti
Klíčové vlastnosti
Výrobce / značka: Monchiero Carbone
Země: Itálie
Kraj: Piemont
Barva vína: Červená
Obsah alkoholu %: 13,5-14,0%
Objem: 0.75 l
Druh vína: Suché
Odrůda vína: Barbera 100%
Párování
Párování
Doporučujeme grilované kuřecí prso s bylinkami, jehož jemnost a bylinkový nádech harmonizují s ovocnou svěžestí vína. Tradiční ratatouille z dušené zeleniny skvěle doplní komplexní chutě a zemitost Barbery. Pizza Margherita s rajčatovým základem a čerstvou mozzarellou vyvažuje ovocné tóny vína s chutí rajčat a sýra. Na závěr si vychutnejte jahodový sorbet s mátovým krémem, jehož ovocné tóny harmonizují s vínem a mátový krém přidává svěžest.
Teplota podávání
Teplota podávání
Doporučujeme podávat víno při teplotě 16–18 °C. Tato teplota umožňuje optimální rozvinutí ovocných a jemně zemitých tónů vína, přičemž zachovává jeho svěžest a jemnost. Udržování vína v této teplotní škále pomůže vyvážit jeho chutě a nabídne příjemný a harmonický zážitek.
Alergen
Alergen
OBSAHUJE OXID SIŘIČITÝ / SIŘIČANY