Ocet balzamikový - zrající v sudech z Modeny (hustý 250ml)

Popis výrobku: Sua Maestà Denso Dolce Condiment zrající v sudech s balzamikovým octem z Modeny CHZO je hlavním výrobkem společnosti Acetaia Bellei, která ho vyrábí od svého založení. Zraje v bariku a vzniká spojením nejkvalitnějšího vařeného hroznového moštu, vinného octa a balzamikového octa. Toto koření je ceněno zejména pro svou lehkou kyselost (4 %) a vysokou hustotu 1,35, která je výsledkem vysokého procenta vařeného moštu použitého v receptuře, na rozdíl od klasického balzamikového octa z Modeny CHZO, který má ve skutečnosti vyšší kyselost. Elegantní ručně vyrobený šátek, který zakrývá zátku, znázorňuje mapu Modeny. Sua Maestà Denso Dolce z Modeny byla oceněna jako nejinnovativnější produkt v kategorii Vinegars & Dressings na Fancy Food 2019 v New Yorku.

Použití: Ideální kombinovat s grilovaným masem, vařenou zeleninou, parmezánem, vanilkovou zmrzlinou a ovocem.

Alergeny:

/

Hmotnost: 250ml 

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota na 100g 1434 kJ/337 kcal

Tuky 0,1g z toho nasycené mastné kyseliny 0g Sacharidy 80g z toho cukry 80g Bílkoviny 0,6g Sůl 0g

Skladování: Po otevření uchovejte v chladu a suchu.