Pecorino fantasia - ovčí sýr (od 100g)

Pecorino Fantasia je lahodný italský sýr vyráběný z ovčího mléka, který se vyznačuje svou krémovou texturou a jemně pikantní chutí. Tento sýr patří do rodiny Pecorino, tradičních italských sýrů z ovčího mléka, a vyniká díky kreativnímu přístupu k výrobě, při které jsou do sýra přidány různé bylinky, olivy, koření, což mu dodává unikátní chuťový profil.

Pecorino Fantasia má obvykle tvrdší strukturu, která se s věkem mění na drobivější, což je znakem zráním vyvážené chuti. Jeho chuť je intenzivní, plná a komplexní, často s výraznými zemitými a mléčnými tóny, které jsou doplněny jemnou slaností a pikantností typickou pro sýry Pecorino.

Pecorino Fantasia je oblíbený jak mezi gurmány, tak mezi těmi, kteří hledají sýr s komplexní a zajímavou chutí, který přináší do tradičního italského sýrařství trochu inovace a fantazie.

Každá chlazená objednávka obsahuje chladicí blok či gel v poplatku 25 Kč.