Prosecco Spumante DOC rosé

Popis výrobku: Prosecco s elegantní bledě lososově růžovou barvou, která evokuje jemnost a rafinovanost. Toto Prosecco vyniká nádechem sladkosti a jemným perlením, které dodává víno svěží a živý charakter. Vůně je obklopena svůdnými ovocnými tóny čerstvých jahod a jablka, které se prolínají a vytvářejí harmonický aromatický profil. Na patře se víno projeví svěží kyselinkou, která zdůrazňuje jeho osvěžující chuť a dokonale vyvážený charakter. Ideální pro romantické chvíle nebo jako osvěžující aperitiv při jakékoli příležitosti.

Klíčové vlastnosti:

• Výrobce / značka: Teresa Rizzi
  
• Země: Itálie
• Kraj: Veneto / Treviso
  
• Barva vína: Růžová
• Obsah alkoholu %: 11.5
• Objem: 0.2 l
• Druh vína: Suché
• Odrůda vína: Pinot Bianco, Pinot Noir, Raboso
  

Doporučení: Zde jsou tři kreativní návrhy na párování, které podtrhnou jeho chuťový profil:

1. Grilované kuřecí prsa s broskvovým glazé: Šťavnatá grilovaná kuřecí prsa potřená sladko-kyselým broskvovým glazé, posypaná čerstvou mátou a trochou citronové kůry. Tato kombinace sladkých a citrusových chutí krásně ladí s ovocnými tóny Prosecca Rosé a jeho jemným perlením.
   
   
2. Bruschetta s rajčaty a bazalkou: Křupavé bruschetty s čerstvými rajčaty, bazalkou a trochou balzamikového krému. Tato svěží a aromatická kombinace se skvěle doplňuje s jemnými ovocnými tóny vína a jeho kyselinka harmonizuje s chutí rajčat a bazalky.
   
   
3. Tvarohový dort s jahodovou pěnou: Krémový tvarohový dort s lehkou jahodovou pěnou a čerstvými jahodami na vrchu. Sladká jahodová pěna a krémová textura dezertu se ideálně mísí s jemnou sladkostí a perlením Prosecca Rosé, vytvářející příjemný a osvěžující závěr.

Prosecco Spumante DOC Rosé se nejlépe podává při teplotě 6–8 °C. Tato teplota zajišťuje optimální vyváženost mezi svěžestí a bublinkami, které dodávají vínu živost a lehkost. Při této teplotě se také plně rozvinou ovocné a květinové tóny, což přispívá k příjemnému a osvěžujícímu zážitku. Příliš vysoká teplota může způsobit, že bublinky ztratí svou intenzitu a víno může působit těžce, zatímco příliš nízká teplota může potlačit aromatické a chuťové nuance.

Alergeny

OBSAHUJE OXID SIŘIČITÝ / SIŘIČANY