Pšeničná mouka ''00'' na Pizzu (1kg)

Popis výrobku: Klasická mouka na pizzu typu 00 z pšeničné mouky podle italského vzoru. Mouka typu 00 je vyrobena výhradně z vysoce kvalitních odrůd pšenice. Mouka 00 má speciální vlastnosti, kterými jsou vysoký obsah bílkovin a dobré adhezní hodnoty. Díky tomu je těsto na pizzu elastické a dobře se zpracovává. Základ pizzy bude lehký a křupavý. Udělejte si základ na pizzu sami jako v Itálii se speciální moukou typu 00 a buďte kreativní.

Použití: Základ pro výjimečně lehké těsto na pizzu a pro křehkou pizzu podle italské tradice.

Alergeny:

Obiloviny obsahující lepek. Může obsahovat stopy sóji, lupiny a sezamu.

Hmotnost: 1,030 kg

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota na 100 g 1438kJ/339 kcal

Tuk 1g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1g Sacharidy 69g z toho cukry 0,4g  Bílkoviny 12g Sůl 0,01g

Skladování: Po otevření uchovejte v chladu a suchu.