San Marzano
Sessantanni 60, Primitivo di Manduria DOP 0.75l
Sessantanni 60, Primitivo di Manduria DOP 0.75l
Toto víno má intenzivní rubínově červenou barvu, která láká k ochutnání. Jeho široký a komplexní buket se skládá z bohatých ovocných tónů, zejména švestek a třešňového džemu, doplněných jemně kořenitými akcenty a nádechem tabáku. Na patře se projevuje plná a měkká struktura, obohacená o jemné třísloviny, které podporují jeho bohatost. Závěr je lahodný, s náznaky kakaa, kávy a vanilky, které umocňují celkový dojem z tohoto ušlechtilého vína.
Klíčové vlastnosti
Klíčové vlastnosti
Výrobce / značka: San Marzano
Země: Itálie
Kraj: Puglia
Barva vína: Červená
Obsah alkoholu %: 14.5
Objem: 0.75 l
Druh vína: Suché
Odrůda vína: Primitivo
Párování
Párování
Doporučujeme kachní prsa s pomerančovou omáčkou, skvěle doplňují plnost vína, přičemž jeho ovocné a kořenité tóny harmonizují s bohatostí masa. Pečený lilek s rajčatovou omáčkou a parmezánem zvýrazní krémovost vína a jeho strukturu, zatímco třísloviny příjemně zjemní tučnost pokrmu. Na závěr si vychutnejte panna cottu s ovocným přelivem, jejíž jemná chuť a sladkost se skvěle snoubí s tóny kakaa a vanilky ve víně, čímž vytváří dokonalý závěr jídla.
Teplota podávání
Teplota podávání
Doporučujeme podávat při teplotě 16–18 °C. Tato teplota pomáhá zvýraznit jeho bohaté aroma a plnost chuti.
Alergen
Alergen
OBSAHUJE OXID SIŘIČITÝ / SIŘIČANY