Donnafugata Sur Sur Grillo Sicilia DOC 0.75l

Sur Sur je výrazem radosti, lehkosti a sicilského slunce – a právě takový je i tento výjimečný zástupce odrůdy Grillo z prestižního vinařství Donnafugata. Ve sklenici zazáří světle žlutým odstínem se zelenkavými odlesky a okamžitě zaujme svým aromatickým profilem – cítíme akácii, broskve, mango, papáju a svěží zelené jablko.

Na patře je víno suché, s jemnou kyselinkou a hladkou, elegantní strukturou. Nabízí krásnou harmonii mezi ovocností a svěžestí, přičemž zakončení je delikátní a čisté, s dozvukem tropického ovoce.

Výroba: Hrozny jsou sklízeny ručně a šetrně zpracovány. Víno kvasí v nerezových tancích při řízené teplotě a následně zraje několik měsíců na jemných kalech, což mu dodává plnost a jemnost.

Zajímavost: Název „Sur Sur“ pochází ze sicilského dialektu a znamená „cikáda“ – symbol léta, hudby a života. Víno bylo také oceněno mezinárodními kritiky, například ročník 2020 získal 90+ bodů.