Vigna Grospoli Chianti Classico DOCG, BIO Gran Selezione

Popis výrobku: Víno s jasnou rubínově červenou barvou, které okouzlí svým zářivým buketem. Tento organický Gran Selezione nabízí široké a hluboké aroma, v němž se harmonicky prolínají jemné tóny fialek a kosatce s nádechem červených a černých bobulí.

Vůně je obohacena o aromatické byliny a sladké koření, což víno činí svěžím a atraktivním. Jeho chuť je elegantní a živá, s jemným dotekem přírodních tónů, které dokonale odrážejí jeho biodynamický původ a kvalitní zpracování. Ideální volba pro ty, kteří hledají autentické italské víno s bohatým aroma a svěží chutí.

Klíčové vlastnosti:

• Výrobce / značka: Lamole di Lamole
  
• Země: Itálie
• Kraj: Toskánsko
• Barva vína: Červené
• Obsah alkoholu %: 14.5
• Objem: 0.75 l
• Druh vína: Suché
• Odrůda vína: Sangiovese
  

Doporučení: Zde jsou tři kreativní návrhy na párování, které podtrhnou jeho chuť a eleganci:

1. Pasta al Pomodoro e Basilico: Klasická italská pasta s jednoduchou, ale lahodnou rajčatovou omáčkou, bazalkovým pestem a parmezánem. Tato kombinace svěžích a jemně kořeněných chutí skvěle ladí s ovocnými a bylinkovými tóny vína.
   
   
2. Grilovaná Zelenina s Balsamikovým Glazé: Směs sezónní grilované zeleniny – cuketa, paprika, lilek a cherry rajčata – s balsamikovým glazé a kapkou olivového oleje. Tento pokrm s lehkou a svěží chutí vyzdvihuje aromatické bylinky a sladké koření vína.
   
   
3. Tarte Tatin s jablky a vanilkovou zmrzlinou: Karamelizovaný jablečný koláč Tarte Tatin, podávaný s domácí vanilkovou zmrzlinou. Tato kombinace sladkého karamelu a jemného ovoce dokonale ladí s ovocnými a bylinkovými tóny vína a poskytuje lahodný závěr Vašeho gastronomického zážitku.

Pro víno Vigna Grospoli Chianti Classico DOCG, BIO Gran Selezione je ideální teplota podávání 16–18 °C. Tato teplota umožňuje, aby víno plně rozvinulo své svěží a komplexní aromatické vlastnosti, včetně tónů fialek, kosatce, červených a černých bobulí, bylinek a sladkého koření.

Doporučujeme víno před podáváním nechat chvíli dýchat, aby se jeho aroma a chuťové složky mohly plně otevřít.

Alergeny

OBSAHUJE OXID SIŘIČITÝ / SIŘIČANY